1. Teses e Dissertações

Navegando por Departamento COORDENAÇÃO DO CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS/COEA

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23-Jul-2021Síntese e caracterização do cristal Dicloro (L-histidina) cobre(II)ABREU, Kamila RodriguesSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
26-Abr-2023Desenvolvimento de sucos a base de vegetais com probióticosALVES, Denúsia Maria de MoraesPEREIRA, Ana Lúcia FernandesPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E TECNOLOGIADissertação; Trabalho sob sigilo. Motivo: Publicação de artigo. Data provável de Liberação: 2 anos.
26-Jun-2023APLICAÇÃO DO EXTRATO DE PRÓPOLIS VERMELHA COMO ANTIOXIDANTE NATURAL EM HAMBÚRGUERES DE FRANGOALVES, Renata de AraújoABREU, Virginia Kelly GonçalvesPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E TECNOLOGIADissertação; Trabalho sob sigilo. Motivo: Publicação de artigos. Data Provável de Liberação: 03 anos.
16-Set-2020Investigação teórica e experimental das propriedades estruturais, eletrônicas e térmicas do cristal de malonato de L-fenilalanina L-fenilalaniniumCOSTA, Alexandre SaraivaFAÇANHA FILHO, Pedro de FreitasPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
27-Jun-2024ESTUDO DAS PROPRIEDADES MAGNÉTICAS E MAGNETOCALÓRICAS DOS COMPÓSITOS METÁLICOS Dy-Pt-In e Gd-Pt-InFREITAS, Aline Alves deSILVA, Luzeli Moreira daPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
10-Mai-2022Obtenção e caracterização de Co-amorfos do anti-hipertensivo Ramipril com o ácido oxálicoLIMA, Ylana Maria MartinsRIBEIRO, Paulo Roberto da SilvaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
2-Jun-2026PROPRIEDADES MAGNÉTICAS E EFEITO MAGNETOCALÓRICO DOS SISTEMAS RMAl3 (R = La, Ce, Pr E Nd; M = Ag E Cu) E R2AgCuAl6 (R = Pr E Nd)LOPES, Maurício SilvaSILVA, Luzeli Moreira daPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
27-Mar-2026Desenvolvimento e estabilidade de bebidas probióticas vegetais como estratégia de valorização da biodiversidade brasileiraMACHADO, Thalison de SousaPEREIRA, Ana Lucia FernandesPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E TECNOLOGIADissertação
26-Jan-2024ESTUDO DA INFLUÊNCIA DO ÓXIDO DE ZINCO NA BIOATIVIDADE DE VIDROS CÁLCIO-SÓDIO-BORATOSMORAIS, Taís SilvaPEDROCHI, FrancianaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
27-Dez-2023Síntese, caracterização e atividade antimicrobiana do complexo catena-[(μ-glicinato)-nitrato de prata]MOREIRA, Ana Beatriz NunesSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
29-Jun-2021SÍNTESE E ESTUDO TEÓRICO-EXPERIMENTAL DAS PROPRIEDADES ESTRUTURAIS E VIBRACIONAIS DO COCRISTAL DE L-VALINA E ÁCIDO FUMÁRICOMOREIRA, Jorge Danilo RodriguesFAÇANHA FILHO, Pedro de FreitasPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
3-Nov-2022Obtenção e caracterização das propriedades fisico-químicas de sais duplos sulfatados para uso em dispositivos ópticos e termoquímicosOLIVEIRA NETO, João Gomes deSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTTese
30-Mai-2025OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE COAMORFOS DO ANTI-HIPERTENSIVO OLMESARTANA MEDOXOMILA PARA A PRODUÇÃO DE NOVAS FORMULAÇÕES FARMACÊUTICASOLIVEIRA, Karla Gabriela Mota deRIBEIRO, Paulo Roberto da SilvaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
2-Abr-2026ESTUDO DE VIDROS BOROFOSFATOS DO SISTEMA B₂O₃–P₂O₅– CaF₂–Na₂O MODIFICADOS COM K₂O E Li₂O PARA APLICAÇÕES COMO BIOMATERIAIS REGENERATIVOS: Da síntese aos testes in vitroPEREIRA, Andrea Ferraz SilvaPEDROCHI, FrancianaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTTese; Trabalho sob Sigilo. O motivo do sigilo: O pedido de patente BR 10 2024 020751 3 encontra-se dentro dos 18 meses de sigilo no INPI (período contado a partir da data de depósito). Além disso, o sigilo é necessário para preservar a originalidade do artigo científico, oriundo da tese, que se encontra em elaboração para publicação em periódico indexado. Solicitação de patente: BR 10 2024 020751 3 DOI: https://doi.org/10.1016/j.ceramint.2025.12.242
29-Dez-2025Síntese, estudo das propriedades físicas e decomposição térmica dos molibdatos K6Mo7O24.4H2O e KCu2OH(MoO4)2(H2O) com potenciais aplicações em filtros UV e supercapacitoresPEREIRA, Walajhone OliveiraSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTTese
23-Mai-2025Obtenção e caracterização de dispersões sólidas de fármacos para a produção de formulações farmacêuticas antibacterianasQUEIROZ, Luís Henrique SilvaRIBEIRO, Paulo Roberto da SilvaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTTese
21-Dez-2020ESTUDO DE PROPRIEDADES DO CRISTAL TRIS(1,10-FENANTROLINA)FERRO(III) TRINITRATO MONOHIDRATADOREIS , Ian Felipe SousaSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
21-Dez-2020ESTUDO DE PROPRIEDADES DO CRISTAL TRIS(1,10- FENANTROLINA)FERRO(III) TRINITRATO MONOHIDRATADOREIS, Ian Felipe SousaSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação
13-Fev-2025ESTUDO DOS EFEITOS DA ADIÇÃO DE V₂O₅ EM PROPRIEDADES FÍSICOQUÍMICAS E BIOATIVAS DE VIDROS DO SISTEMA B₂O₃-P₂O₅-SrO-K₂ORODRIGUES, Francisco Wallis SousaPEDROCHI, FrancianaPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTDissertação; Trabalho registrado sob a Patente BR 10 2024 020751 3.
22-Dez-2022Síntese e caracterização do complexo de cobre(II) com os ligantes 1,10-fenantrolina e prolina para potencial uso como antitumoralSANTOS, Jayson Cabral dosSANTOS, Adenilson Oliveira dosPROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA DOS MATERIAIS/CCSSTTese
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