Universidade Federal do Maranhão
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Recent Submissions
Transesterificação do óleo de coco ariri (Syagrus cocoides Martius) por catálise enzimática: uma abordagem teórica e experimental
O estado do Maranhão possui diferentes espécies de plantas nativas que podem ser utilizadas como produtoras de óleos vegetais, dentre as quais a palmeira do coco ariri (Syagrus cocoides Martius). Seu óleo obtido a partir do seu fruto (coco), pode ser transesterificado com álcoois específicos e o produto aplicado nas mais diversas áreas da indústria. Diante desse potencial, este estudo tem como principal objetivo investigar a transesterificação do óleo de coco ariri utilizando as enz...
CLASSIFICAÇÃO DO PERCENTUAL DE GORDURA CORPORAL EM ADULTOS HÍGIDOS E COM ALTERAÇÃO NA FUNÇÃO RENAL
No cenário atual de saúde a epidemia do sobrepeso e obesidade tem aumentado constantemente. O excesso de peso corporal contribui para o desenvolvimento de diversas patologias, como doenças cardiovasculares (DCV), diabetes e doença renal crônica (DRC). A DRC é um problema de saúde pública mundial devido à sua alta morbimortalidade. As técnicas de aprendizado de máquina são de grande valia para análise de dados na área da saúde. Objetiva-se desenvolver um sistema que faz a classificação d...
Abordagens de big data e genômica funcional na análise da interação entre baixo peso ao nascer e índice de massa corporal
Introdução: O baixo peso ao nascer (BPN) é uma adversidade significativa na vida precoce, ligada a inúmeros fatores de risco e disfunções metabólicas ao longo da vida. O crescimento fetal restrito, avaliado pelo peso ao nascer, também está associado a alterações neurometabólicas e ao aumento do risco de obesidade na vida adulta. Este estudo investiga os fatores socioeconômicos e de saúde que contribuem para o BPN no Brasil; no segundo momento, explora a relação entre gene (e express...
Bioprospecção de atividades biológicas do Rhizopus sp.
Introdução: Os fungos têm sido reconhecidos como uma grande fonte de metabólitos bioativos com grande aplicabilidade médica e farmacêutica. O Rhizopus sp possui aplicações de uso na indústria alimentícia para biovalorização de produtos. Objetivos: Produzir extrato fúngico a partir do Rhizopus sp; identificar metabólitos secundários obtidos a partir do extrato; preparar microemulsão a partir do extrato de Rhizopus sp; caracterizar a atividade antioxidante, antimicrobiana e citotóxica ...
Classificação da doença arterial coronariana usando a variabilidade da frequência cardíaca: uma abordagem de rede neural profunda com explicação agnóstica de Modelo Interpretável Localmente (LIME)
Introdução: A Doença Arterial Coronariana é umas das doenças cardiovasculares que mais mata no mundo hoje. O Aprendizado de Máquina tem sido amplamente aplicado para detectar precocemente indicadores de risco de doença cardiovascular em pacientes no mundo inteiro. Entretanto, modelos complexos e sem clareza para os profissionais da saúde impedem e dificultam a implementação dos modelos de Aprendizado de Máquina em escala. Objetivo: Visamos aplicar um Rede Neural Profunda capaz de detect...
Nanopartículas lipídicas sólidas contendo óleo de babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng.) e copaíba (Copaifera multijuga Hayne) e avaliação do seu potencial para o câncer de próstata
O câncer de próstata (CaP) apresenta muitas variações clínicas, genômicas e histomorfológicas, e geralmente cresce lentamente. Vários processos podem causar a transformação maligna das células prostáticas, podendo começar como uma neoplasia prostática intraepitelial, seguida por CaP localizado. Posteriormente, pode evoluir para adenocarcinoma localmente invasivo, com metástase em ossos ou linfonodos, e desenvolver um fenótipo independente de andrógeno, com prognóstico ruim. A vigi...
Produção de filmes poliméricos biodegradáveis a partir do óleo da polpa de açaí (Euterpe oleracea Mart) com atividade antifúngica para possíveis aplicações na indústria de alimentos
A Euterpe oleracea é uma palmeira do açaí e seu óleo é reconhecido pelos seus compostos bioativos, atribuindo-lhe propriedades benéficas à saúde. O potencial antifúngico do açaí está associado aos seus compostos bioativos, como ácidos graxos, antioxidantes e compostos fenólicos. O estudo se propõe a desenvolver filmes poliméricos incorporando este óleo de polpa de açaí, visando aplicabilidade em embalagens alimentícias. O processo de preparação envolveu a dissolução do alginato de s...
Avaliação do potencial antiparasitário do extrato e frações de Terminalia catappa L. (Combretaceae)
As leishmanioses e a doença de Chagas são doenças infecto-parasitárias causadas por protozoários dos gêneros Leishmania e Trypanosoma, respectivamente. Produtos naturais vem sendo utilizados como alternativa ao uso das drogas disponíveis, responsáveis por alta toxicidade e desenvolvimento de resistência. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial terapêutico do extrato e frações obtidas de folhas de Terminalia catappa sobre os parasitos das espécies Leishmania amazonensis e ...
Avaliação do potencial biotecnológico do óleo da semente de Euterpe oleracea Mart. In vitro e In vivo e da sua nanoemulsão
O óleo da semente de açaí, Euterpe oleracea Mart., é rico em ácidos graxos insaturados, saturados, monoinsaturados e polinsaturados com atividade anti- inflamatória, antioxidante, antimicrobiana, antinociceptiva, anticancerígena, antiaterogênica e cicatrizante. A semente do açaí é um resíduo produzido após o despolpamento, sendo fonte de compostos bioativos; assim, se faz necessário estudar suas propriedades farmacológicas e contribuir para o desenvolvimento sustentável. O objetivo ...
Avaliação do potencial antiparasitário do extrato e frações de Terminalia catappa L. (Combretaceae)
As leishmanioses e a doença de Chagas são doenças infecto-parasitárias causadas por protozoários dos gêneros Leishmania e Trypanosoma, respectivamente. Produtos naturais vem sendo utilizados como alternativa ao uso das drogas disponíveis, responsáveis por alta toxicidade e desenvolvimento de resistência. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial terapêutico do extrato e frações obtidas de folhas de Terminalia catappa sobre os parasitos das espécies Leishmania amazonensis e Trypa...
Obtenção da L-asparaginase de Aspergillus niger suplementados com a semente de Euterpe oleracea Mart e análise de sua atividade antitumoral in vitro
O câncer de colo do útero provocado pelo papilomavírus humano (HPV) é diagnosticado em mulheres por todo o planeta, principalmente em países em desenvolvimento, observando-se que problemas como escassez ou mesmo falta de serviços de saúde e educação informativa e preventiva, acabam contribuindo para o avanço desse tipo de câncer. Diversas pesquisas são constantemente realizadas para a criação de produtos farmacêuticos que reduzam a proliferação de células cancerígenas, e nesse estudo vi...
Efeito cardiovascular das saponinas extraídas das folhas de Syzygium cumini (L.) Skeels
As doenças cardiovasculares (DCV) são as principais causas de morte no mundo e, a busca por novos medicamentos que possam assegurar o tratamento de doenças como a hipertensão arterial, por exemplo, são cada vez mais frequentes. Dentre os compostos investigados destacam-se os produtos de origem vegetal que apresentam metabólitos secundários com potencial farmacológico sobre o sistema cardiovascular. As saponinas, classe de metabólitos de origem vegetal, são moléculas anfifílicas qu...
Estimação do percentual de restrição do fluxo sanguíneo para treinamento físico com oclusão vascular em idosos
Com o crescimento da população idosa, faz-se necessário buscar estratégias para um envelhecimento saudável, assim o exercício físico tem se tornado ferramenta importante para este processo, e a sua associação com o método de oclusão vascular tem se mostrado eficaz na melhora em diferentes sistemas afetados pelo envelhecimento. Porém, é necessário ter cautela na aplicação prática para reduzir os efeitos adversos e os riscos do mau uso. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi estimar o ...
Efeitos do carvacrol no sistema renina angiotensina de ratos espontaneamente hipertensos
A hipertensão arterial sistêmica, é uma doença cardiovascular relevante para a saúde pública, cujas alterações hemodinâmicas podem acarretar prejuízos irreversíveis em órgãos alvos, como coração e rins. Desta forma, é salutar a investigação de terapias que possam contribuir no tratamento da HAS, juntamente aos medicamentos já empregados no manejo clínico do paciente. O carvacrol, um monoterpeno presente nos óleos essenciais, oriundo do orégano e tomilho, vem sendo avaliado em divers...
Combinação de compostos naturais e sintéticos como alternativa no controle de nematódeos gastrintestinais em pequenos ruminantes
A carga parasitária de nematoides gastrointestinais pode causar perdas econômicas na produção de ovinos. Na rotina, essa infecção é controlada por compostos anti-helmínticos sintéticos, como o albendazol (ABZ). No entanto, a aplicação frequente desses compostos acelera a seleção de organismos resistentes, impedindo o controle desses parasitos pela dose anteriormente administrada. Assim, passa a existir a necessidade de alternativas, como os óleos essenciais e seus terpenoides para controlar o...
Obtenção de ômegas monoésteres do óleo de resíduos de corvina (Macrodon ancylodon) com lipase imobilizada em epicarpo de coco Ariri (Syagrus cocoides)
Em virtude da importância biotecnológica atribuída a enzimas imobilizadas em suportes lignocelulósicos, este trabalho tem como objetivo obter ômegas monoésteres do óleo de resíduos de corvina (Macrodon ancylodon) com lipase imobilizada em epicarpo de coco ariri (Syagrus cocoides). Os resíduos de peixe foram obtidos através da parceria com a Unidade de Beneficiamento de Pescado Carimã Frutos do Mar, localizada no município de Raposa - MA. As análises de caracterização do óleo foram: ...
AVALIAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIBACTERIANA E CICATRIZANTE DA LECTINA STELL ISOLADA DA FOLHA DE Schinus terebinthifolius RADDI
Staphylococcus aureus é comumente encontrado em infecções de feridas onde este patógeno compromete o reparo da pele. A lectina isolada das folhas de Schinus terebinthifolius (denominada SteLL) possui ação antimicrobiana e antivirulência contra S. aureus. O estudo avaliou os efeitos da administração tópica de SteLL em feridas de camundongos infectados por S. aureus. No total de 72 camundongos C57/BL6 (6-8 semanas de idade) foram alocados em quatro grupos: (i) feridas não infectadas;(ii) f...
Hidrólise enzimática do amido do mesocarpo de babaçu (Attalea speciosa) para produção de bebida alcoólica destilada
No norte e nordeste brasileiro situa-se a área chamada zona dos cocais onde existem babaçuais, que são espécies de palmeiras, as quais são utilizadas na fabricação de utensílios domésticos e produtos comestíveis como polpa, farinha e óleo vegetal. Essa palmeira é conhecida como babaçu, tem nome científico Attalea speciosa, ela é uma das várias espécies nativas, que se destacam na região nordeste, principalmente, no estado do Maranhão. Seu fruto é conhecido como coco babaçu, o mesmo ...
Obtenção de filmes poliméricos biodegradáveis para auxiliar no controle do carrapato rhipicephalus microplus
Filmes poliméricos biodegradáveis podem ser utilizados na indústria de fármacos, de alimentos e na produção de insumos agropecuários. O amido de milho (Zea mays L.) é um polissacarídeo de origem natural, composto por amilose e amilopectina, com propriedades para formação de filmes. A alta disponibilidade deste biopolímero, tem facilitado sua avaliação em pesquisas com filmes poliméricos, sendo associados a moléculas naturais como os monoterpenos carvacrol e timol, a presença dos filmes p...
Construção de um aplicativo para estimar risco hipertensivo em adolescentes com histórico familiar de hipertensão, associado a polimorfismos do sistema renina angiotensina aldosterona e as possíveis alterações autonômicas cardíacas
Introdução: A hipertensão arterial sistêmica é uma doença crônico-degenerativa com origem multifatorial. Com alta prevalência em todo mundo. Indivíduos mais jovens, especificamente os adolescentes, não estão isentos de adquirir tal patologia, sendo ocasionados por fatores ambientais e genéticos responsáveis por alterações fisiologias levando ao desenvolvimento de comorbidades. Objetivo: Analisar o risco hipertensivo de adolescentes com e sem histórico familiar de hipertensão, associ...