@MASTERSTHESIS{ 2023:1211465341, title = {Digestibilidade de alimentos de origem vegetal para tambaqui (Colossoma macropomum) e tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)}, year = {2023}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/5188", abstract = "Objetivou-se avaliar os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta, energia bruta e fósforo total dos alimentos concentrados proteicos: farelo de soja, soja integral tostada, farelo de babaçu e concentrados energéticos: milho, farelo de trigo, farelo de arroz integral, quirera de arroz e raspa integral da mandioca para o tambaqui (Colossoma macropomum) e tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus). Foram utilizados 72 exemplares de tilápia e 72 exemplares de tambaqui com peso inicial médio de 198,15 ± 3,11 gramas, distribuídos em esquema fatorial composto por 16 tratamentos (2 espécies x 8 alimentos) e três repetições. Utilizou-se o método indireto de coleta de fezes por decantação e óxido de cromo (Cr2O3) como indicador inerte adicionado à dieta teste (70% de dieta referência + 30% do alimento avaliado) em uma concentração de 0,1%. Para ambas as espécie, os maiores coeficiente de digestibilidade aparente de proteína bruta (CDAPB), de energia bruta (CDAEB) e de fósforo total (CDAFT) foram obtidos com o farelo de soja (93,66%), a raspa integral da mandioca (84,38%) e a raspa integral da mandioca (85,40%), respectivamente. Para ambas as espécie, os menores coeficiente de digestibilidade aparente de proteína bruta (CDAPB), de energia bruta (CDAEB) e de fósforo total (CDAFT) foram obtidos com o farelo de arroz integral (78,37%), o farelo de babaçu (28,60%) e o farelo de arroz integral (16,00%), respectivamente. Os alimentos apresentam CDAPB e CDAEB similares em ambas as espécies, com excessão do farelo de arroz integral. Os alimentos apresentam CDAFT similares apenas no farelo de arroz integral, raspa integral da mandioca e soja integral tostada.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL (25.06)/CCAA}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS - DCAA} }