%0 Thesis %T CONSTRUÇÃO DE ESCALAS PARAAVALIAÇÃO DO CONSUMO ENERGÉTICO, QUALIDADE DA DIETA E CONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESSADOS COM BASE NA TEORIA DA RESPOSTAAO ITEM %U https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/4565 %I Universidade Federal do Maranhão