@PHDTHESIS{ 2020:2093246130, title = {Ecologia da polinização de Humiria Balsamifera (AUBL.)A.S.T.HIL. e sua importância para composição poliníca e propriedades fisíco-quimícas do mel da meliponicultura maranhense.}, year = {2020}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3359", abstract = "A espécie Humiria balsamifera tem sido considerada importante fonte de néctar para produção de mel no litoral oriental do Maranhão, mas pouco se sabe a respeito dessa planta, e neste trabalho buscamos estudar aspectos da ecologia da polinização da espécie no Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses (PNLM), e compreender qual a sua contribuição para composição do espectro polínico e propriedades do mel de abelhas sem ferrão. Em 2017 foram observadas as fenofases reprodutivas de H. balsamifera, e estas ocorreram em todos os meses do ano. A floração não teve associação com os fatores abióticos, mas a produção de frutos imaturos aumentou no período seco. O principal recurso oferecido aos visitantes florais foi o néctar, procurado por 49 morfo-espécies distribuídos em Hymenoptera, Diptera, Lepidoptera, Coleoptera e Passeriformes. As abelhas tiveram a maior riqueza (17 espécies) e abundância (89% do total). As mais representativas foram as abelhas sociais, e também Xylocopa cearensis e Megalopta amoena, duas espécies solitárias. A atividade das abelhas ocorreu durante todo o ano, e no geral, houve uma correlação positiva entre o aumento das visitas e a intensidade de floração. A análise de pólen do corpo das abelhas revelou 22 tipos polínicos. As espécies sociais foram as que tiveram maior frequência de pólen homoespecífico da planta. A análise da rede de interação mostrou uma estrutura aninhada, indicando a contribuição de H. balsamifera para estabilidade da biodiversidade de abelhas na área. Uma análise mensal do mel de Melipona subnitida e Melipona fasciculata no PNLM mostrou a ocorrência de 56 tipos polínicos em seus méis, tendo M. subnitida maior riqueza, diversidade e uniformidade dos tipos polínicos. Ao realizar uma exclusão dos tipos polínicos pertencentes a espécies que não oferecem néctar floral, verificamos que H. balsamifera foi a principal fonte nectarífera no período, principalmente para M. fasciculata. Outras espécies também se destacaram como Chrysobalanus icaco, Protium heptaphyllum e Coccoloba. Em 2019 foram obtidas 17 amostras de mel de diferentes abelhas (M. fasciculata, M. flavolineata, M. subnitida, Apis mellifera) provenientes das cidades de Morros, Belágua e Barreirinhas. Em todas as amostras o pólen de H. balsamifera esteve presente, mas apenas em três delas ocorreu com frequência superior a 45%. Em outras seis amostras algum outro pólen apareceu como dominante. As análises físico-químicas, microbiológicas e de atividade antioxidante demonstraram boa qualidade dos méis, embora a umidade tenha sido alta para amostras das abelhas sem ferrão, algo normal para essas espécies. As análises de cor, pH, acidez livre, condutividade elétrica, cinzas, fenóis totais, flavonoides totais, atividade antioxidante (DPPH e FRAP) foram suficientes para mostrar pela PCA 75,21% da variância das amostras. Particularmente, os méis das abelhas sem ferrão de Belágua e Morros diferiram das amostras de Barreirinhas e de Apis mellifera, e pareceram evidenciar que nesses méis H. balsamifera predomina sobre outras fontes botânicas. A condutividade elétrica, importante análise para caracterizar a origem botânica e geográfica de mel, indicou que 88,2% dos méis das 3 cidades possuem valores superior a 0,8mS/cm. Não obtivemos resultados conclusivos a respeito da contribuição de H. balsamifera para as propriedades do mel, mas pudemos confirmar que o pólen da espécie ocorre em todas as amostras e é uma fonte importante de néctar. A associação de H. balsamifera com a meliponicultura deve ser valorizada, pois a planta floresce continuamente e as abelhas são vistas o ano todo em suas flores, e ao mesmo tempo que a espécie mantém uma rica fauna de visitantes florais, ela se beneficia destes, já que depende dos animais para realizar sua polinização cruzada.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIODIVERSIDADE CONSERVAÇÃO/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA/CCBS} }