@MASTERSTHESIS{ 2019:932412559, title = {Avaliação da atividade antimicrobiana do extrato hidroetanólico de Talisia esculenta Radlk}, year = {2019}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3066", abstract = "A espécie Talisia esculenta Raldk é popularmente conhecida como pitomba. A planta é comum em áreas de matas úmidas e secas do Norte ao Nordeste do Brasil e pode ser encontrada facilmente em feiras livres ou supermercados e as árvores que existem são de ocorrência natural. A pitomba tem sido estudada devido a presença de compostos fitoquímicos que exercem uma série de atividades biológicas, tais como a atividade antioxidante. Entretanto estudos com atividade antimicrobiana são escassos. Dessa forma, investigou-se a ação do extrato hidroetanólico da folha dessa espécie frente a cepas de fungos e bactérias e também uma micobactéria com o objetivo de desenvolver uma nova alternativa terapêutica (antimicrobiano). O extrato foi preparado por maceração do material vegetal. A atividade antioxidante foi realizada pela metodologia de sequestro do radical DPPH. Utilizou-se a técnica de microdiluição para determinação da CIM e CBM. A atividade citotóxica foi avaliada para redução do sal de tetrazólio. Os bioprodutos desenvolvidos foram creme aniônico 5% e creme vaginal 5% do extrato da folha que também foi avaliado sua atividade antimicrobiana. Na análise cromatográfica foram identificados ácidos fenólicos e flavonoides como a quercitina e acacetina. O extrato apresentou atividade antioxidante dose-dependente, cujo percentual máximo de atividade para o extrato da folha foi de 18.41±0.18. O extrato da folha testado na concentração de 100mg/mL inibiu o crescimento de bactérias como E. coli ATCC 25922, cuja CIM foi 25mg/mL. O extrato também inibiu o crescimento de fungos, como C. albicans ATCC 90028, cuja CIM foi 3,125mg/mL. O Creme aniônico 5% da folha também inibiu o crescimento de E. coli ATCC 25922, cujas CIM foi idêntica ao do extrato bruto. O creme vaginal 5% do extrato da folha também inibiu o crescimento de C. parapsilosis ATCC 22019. O extrato e bioprodutos se apresentaram não irritativos frente à hemácias bem como às culturas de células testadas (Macrófagos RAW 264.7). Os bioprodutos não apresentaram alterações físicas de estabilidade significantes durante os períodos de tempo analisados (30 e 60 dias). O pH apresentou variação de valor nos ambientes testados (geladeira, estufa e ambiente), onde os maiores valores foram para o ambiente da geladeira. Dessa forma, o extrato e bioprodutos apresentam atividade antimicrobiana notável, bem como ação antioxidante, não apresentam ação irritativa para hemácias, bem como não são tóxicos às células testadas, comprovando a segurança toxicológica. Os bioprodutos mostraram-se potencialmente viáveis no desenvolvimento de novos produtos para o tratamento de doenças infeciosas e apresentaram boa estabilidade físicoquímica e microbiológica.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE DO ADULTO E DA CRIANÇA/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA/CCBS} }