@PHDTHESIS{ 2019:640556452, title = {Elaboração e caracterização de compósitos poliméricos com o uso de Attalea speciosa Mart. ex Spreng e outras matrizes naturais}, year = {2019}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3060", abstract = "A Sociedade Contemporânea convive com a persistência dos plásticos sintéticos no seu pós-uso nos compartimentos ambientais, gerando impactos negativos à biota e aos seres humanos. Iniciativas têm surgido com o intuito de solucionar o problema. Uma delas é a introdução dos biopolímeros ou plásticos naturais, provenientes de fontes renováveis. Pesquisas buscam conciliar baixo custo, degradabilidade e tentam se aproximar das propriedades mecânicas dos plásticos sintéticos. O estudo aqui apresentado faz uso de matrizes com estas características, com a utilização do fruto da palmeira babaçu (Attalea speciosa Mart. ex Spreng), de vasta ocorrência no Estado do Maranhão. No primeiro artigo fez-se a incorporação do mesocarpo do fruto (MCB) com matrizes de fontes vegetal e animal. Testes foram realizados com uso de pectina (P) e concentrado proteico do soro de leite (CPS) com formulações fazendo uso do glicerol como plastificante e o cloreto de cálcio dihidratado como reticulante. Os filmes produzidos ficaram consistentes, homogêneos e flexíveis com baixa tendência a lixiviação e solubilização nos testes realizados. No segundo artigo foram elaborados biopolímeros com o uso de MCB, pectina e glicerol utilizando um Delineamento Composto Central Rotacional - DCCR. Os filmes apresentaram boas propriedades mecânicas, principalmente após a segunda reticulação. Os testes mostraram que o MCB contribui de forma positiva para o fechamento das cadeias poliméricas, tornando os filmes menos hidrofílicos. No terceiro artigo foi estudada a elaboração de biopolímeros a base de MCB e alginato. Estes filmes mostraram-se promissores na produção de bio-termoplásticos. Das combinações destas matrizes naturais, selecionou-se formulações tendo-se em vista a interpretação analítica da morfologia por microscopias, análises do comportamento térmico, análises de arranjos moleculares e ensaios de desempenho mecânico. Os resultados mostraram que os produtos gerados apresentaram características semelhantes, com possibilidade de aplicação, ainda que com algumas limitações comparadas aos polímeros sintéticos. Os testes realizados mostraram boas propriedades mecânicas (filmes com tensão de ruptura de 226,673 MPa) e baixa solubilidade (filmes com solubilidade de 4,170%). Ficou evidente a eficácia das metodologias de crosslinking na compactação e aperfeiçoamento das propriedades de solubilidade, umidade e resistência à lixiviação em geral. Estes resultados mostraram a possibilidade de uso do mesocarpo de babaçu como matéria-prima para obtenção de biopolímeros. O uso do mesocarpo do coco babaçu também pode contribuir para agregar maior valor à cadeia produtiva do babaçu, impactando positivamente o desenvolvimento social e a preservação ambiental por se tratar de produtos com tempo de degradação de poucas semanas quando dispostos ao meio ambiente.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA - RENORBIO/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DA ELETRICIDADE/CCET} }