@MASTERSTHESIS{ 2019:409055057, title = {Desenvolvimento de um sensor fotoeletroquímico para determinação de ácido cafêico empregando nanomateriais}, year = {2019}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2861", abstract = "O ácido cafêico (AC) é um importante composto fenólico de origem natural que apresenta atividades antioxidantes e antiflamatórias de grande importância para o organismo humano. Neste sentido, o presente trabalho objetiva o desenvolvimento de um sensor fotoeletroquímico à base de nanopartículas de dióxido de titânio e nanotubos de carbono (TiO2/NTCs), sensibilizado com pontos quânticos de telureto de cadmio (PQsCdTe) para a determinação deste composto fenólico. O fotossensor foi denominado TiO2/NTCs/PQsCdTe/FTO e exibiu uma elevada fotocorrente na presença de AC sob luz LED visível, em comparação à cada componente do material compósito. A caracterização dos materiais foi realizada por difração de raio-X (DRX), microscopia eletrônica de varredura (MEV), voltametria cíclica (VC), espectroscopia de impedância eletroquímica (EIE) e amperometria. Sob as condições experimentais e operacionais otimizadas o fotossensor proposto apresentou um intervalo de resposta linear de 0,5 a 360 μmol L-1 e um limite de detecção de 0,15 μmol L-1. A seletividade do fotossensor eletroquímico foi testada em diferentes espécies que podem estar presentes em amostras que contém o AC, o qual mostrou que o sensor é promissor para detecção desse composto fenólico na presença de outras espécies. Por fim, o sensor foi aplicado com sucesso para a determinação de AC em amostras de chá e café solúvel granulado mostrando valores de recuperação para o analito de 96,15% e 101,32%, sugerindo boa exatidão.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA/CCET}, note = {DEPARTAMENTO DE QUÍMICA/CCET} }