@MASTERSTHESIS{ 2018:758100281,
 	title = {Bebidas ricas em açúcares de adição e“sintomas de asma na infância: análise nos primeiros 1000 dias de vida - Coorte Brisa, São Luís},
 	year = {2018},
 	url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2661",
 	abstract = "O objetivo deste estudo foi analisar a associação entre consumo de Bebidas Ricas em Açúcares
 de Adição (SSB) nos primeiros 1000 dias de vida e “sintomas de asma na infância”, explorando
 os caminhos diretos e indiretos dessa associação via excesso de peso da criança e via inflamação
 alérgica. Trata-se de um estudo envolvendo variáveis em dois momentos da Coorte BRISA,
 São Luís, Brasil (n=1140): pré-natal e segundo ano de vida das crianças. Um modelo teórico
 com variáveis coletadas no pré-natal (socioeconômica e idade materna) e no segundo ano
 (amamentação exclusiva, idade da criança, z-score do IMC e contagem de eosinófilos da
 criança) foi construído para avaliar a associação das SSB com “sintomas de asma na infância”,
 por meio de modelagem de equações estruturais. A variável explanatória principal foi o
 percentual de açúcar consumido proveniente das SSB (bebidas lácteas e não lácteas) em relação
 às calorias totais. O desfecho “child asthma traits” foi uma variável latente formada por quatro
 indicadores de asma: diagnóstico médico de asma, chiado, emergência médica por chiado
 intenso e rinite. O maior percentual do consumo de açúcar proveniente de SSB, foi associado
 diretamente aos maiores valores de “sintomas de asma na infância” (CP=0.123; P=0.043).
 Maiores valores de eosinófilos foram associados independentemente à “sintomas de asma na
 infância” (CP=0.155; P=0.021), enquanto o aleitamento materno exclusivo foi proteção a esse
 desfecho (CP=-0.151; P=0.020). Não foram observados efeitos diretos ou indiretos do excesso
 de peso da criança nos valores dos “sintomas de asma na infância”. Esses resultados sugerem
 que o maior consumo de SSB contribui para o risco de “sintomas de asma na infância”; sendo
 essa associação independente do excesso de peso da criança e da inflamação eosinofílica.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE COLETIVA/CCBS},
 	note = {COORDENAÇÃO DO CURSO DE NUTRIÇÃO/CCBS}
}