@MASTERSTHESIS{ 2018:1206012565,
 	title = {Consumo alimentar e estado nutricional de pacientes portadores de insuficiência cardíaca},
 	year = {2018},
 	url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2284",
 	abstract = "Na Insuficiência Cardíaca (IC) há diversos mecanismos catabolicos envolvidos que podem levar a desnutrição se associado a alimentação inadequada. Os pacientes acometidos por essa síndrome, em geral, não atingem as necessidades nutricionais recomendadas. Neste sentindo, objetiva-se verificar a adequação do consumo alimentar e a relação com o estado nutricional de pacientes portadores de insuficiência cardíaca internados em um hospital universitário. Realizou-se um estudo transversal com 31 pacientes com IC. Avaliou-se história de saúde, consumo habitual de alimentos, adequação de macro e micronutrientes de acordo com recomendações nutricionais, o estado nutricional e o risco nutricional. Considerou-se significativo p<0,05. A média de idade foi de 57,3 +15,7 anos, predominância de pacientes do sexo masculino (80,6%), 54,8% moradores de São Luís. A etiologia predominante foi de origem isquêmica (25,8%), seguido de hipertensiva e doença valvar, ambos com 22,5%. Na análise das comorbidades 90,3% hipertensos e 42,0% diabeticos. Houve prevalência dos pacientes em risco nutricional (67,03 %) e 19,3% apresentavam baixo peso. A análise do consumo alimentar revelou inadequação em todos os nutrientes analisados. Foi possível identificar que o consumo alimentar dos pacientes com IC está inadequado em todos os nutrientes analisados, podendo ter refletido num elevado índice de risco nutricional e considerável número de pacientes com baixo peso durante internação hospitalar.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS DA SAÚDE/CCBS},
 	note = {DEPARTAMENTO DE MEDICINA I/CCBS}
}