@MASTERSTHESIS{ 2018:635732567, title = {Estudo de padronização de extratos de Hancornia speciosa Gomes como alternativa terapêutica para obesidade}, year = {2018}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2193", abstract = "Hancornia speciosa Gomes, Apocynaceae, nome vernacular: mangaba, representa espécie de grande ocorrência nas regiões de cerrado, especialmente no estado do Maranhão, com fruto comestível que produz látex, sendo largamente empregada na prática popular no combate a obesidade. Este trabalho tem como objetivos apresentar uma revisão da literatura dos estudos desenvolvidos com Hancornia speciosa e realizar a padronização dos seus extratos, visando contribuição efetiva na obtenção de novas alternativas terapêuticas para a obesidade. Para a revisão bibliográfica foram realizados levantamentos em bases de dados, abrangendo período de 1945 a 2017. No estudo de padronização, as folhas da espécie foram coletadas em habitat natural no município de Morros; em seguidas foram secas, moídas e submetidas extração com planejamento fatorial (extração por maceração, maceração com ultrassom, percolação e Soxhlet em solvente hidroalcoólico a 70%, com hidromódulos de 1:10 e 1:15), seguida da avaliação dos constituintes químicos, por prospecção fitoquímica, quantificação de compostos fenólicos, cromatografia (em camada delgada e líquida de alta eficiência), espectrometria de massas e avaliação da atividade antioxidante. A revisão bibliográfica inclui aspectos da taxonomia, sinonímias, distribuição geográfica, etnofarmacologia, química e farmacologia, sendo evidenciado o potencial da espécie para o prosseguimento de estudos visando obtenção de novos bioprodutos. No estudo de padronização, podemos constatar que a extração em aparelho Soxhlet na relação de hidromódulo de 1:10 obteve o melhor rendimento; o teor de polifenóis totais mais expressivo foi de 264,56 ± 8,67 mg EAG/g na percolação com hidromódulo de 1:10; enquanto teor de flavonoides mais alto (64,02 ± 1,42 mg EQ/g) foi constatado na extração em aparelho Soxhlet com hidromódulo 1:10. O perfil cromatográfico em camada delgada revelou a presença de rutina (Rf 0,5) em todos os extratos em estudo; substância confirmada na cromatografia líquida de alta eficiência e identificada por espectro de massa, sugerindo um marcador analítico para extratos padronizados da espécie. A atividade antioxidante dos extratos de maceração com ultrassom foi mais expressiva, estando relacionado ao potencial dos compostos fenólicos. Foi identificado nos extratos S 1:10 e MU 1:10 os compostos químicos ácido quínico, ácido clorogênico, rutina, kaempferol-3-glicosídeo-7-raminosídeo, quercetina 3-rutinosídeo-7-raminosídeo e kaempferol 3-O-(4'',6''-O-di-p-coumaril)- glicosídeo e ácido cafeico 3-glicosídeo identificado somente no extrato S 1:10. Compostos químicos como ácido clorogênico, ácido quínico e rutina presentes nas folhas de Hancornia speciosa são antioxidantes naturais e agem no combate aos radicais livres; indicando, assim,potencial da espécie no combate as doenças crônicas não transmissíveis, especialmente a obesidade e suas comorbidades. Diante desses resultados, pode-se inferir que a variável relação de hidromódulo 1:10 foi a mais efetiva e a extração em aparelho Soxhlet foi mais seletiva na padronização da espécie; mostrando que essas variáveis interferem na obtenção dos extrativos das folhas de mangaba.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E AMBIENTE/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA/CCBS} }