@MASTERSTHESIS{ 2018:1424943281,
 	title = {FOTOSSENSOR AMPEROMÉTRICO À BASE DE LARANJA DE  ACRIDINA/TiO2 PARA A DETERMINAÇÃO DE ÁCIDO  CLOROGÊNICO EM AMOSTRAS DE ALIMENTOS.},
 	year = {2018},
 	url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2166",
 	abstract = "O presente trabalho baseia-se no desenvolvimento de um sensor fotoeletroquímico altamente 
 seletivo  para  a  determinação  de  ácido  clorogênico  (ACG),  um  antioxidante  fenólico,
 empregando-se  um eletrodo de  óxido  de  índio e estanho (ITO) modificado com dióxido de 
 titânio  (TiO
 2
 )  e  laranja  de  acridina  (LA).  Uma  lâmpada  LED  (Light  Emitting  Diode)  foi 
 utilizada como fonte de irradiação do sistema fotoeletroquímico. Os materiais que compõem o 
 fotossensor  foram  caracterizados  individualmente  e  simultaneamente  por  espectroscopia  de
 infravermelho  com  transformada  de  Fourier  (FTIR)  e  espectroscopia  de  impedância 
 eletroquímica (EIE).  O fotossensor  desenvolvido foi  denominado de  ITO/LA/TiO2
 e mostrou 
 uma rápida resposta para o analito  em um  tempo de  um  segundo com  elevadas fotocorrentes 
 para  o  ACG  quando  comparado  aos  sensores  ITO/LA  e  ITO/TiO2
 .  Sob  as  condições 
 experimentais  e  operacionais  otimizadas,  o  sensor  à  base  de  ITO/LA/TiO2
 apresentou  uma 
 correlação linear entre a fotocorrente e a concentração de ACG num intervalo de concentração 
 de 2 a 200 μmol L
 -1
 , bem como um limite de detecção de 0,54 μmol L
 -1
 . O sensor foi aplicado 
 para a determinação de ACG em amostras de café solúvel, chá e suco de maçã empregando-se
 o método de adição de padrão. A exatidão do sensor foi avaliada através de estudos de adição 
 e recuperação do analito fornecendo percentagens de recuperação entre 102,16 % a 102,42 %. 
 A  precisão do sensor foi verificada  por meio da  repetibilidade das medidas e do preparo do 
 sensor  proporcionando um  desvio padrão relativo (DPR)  inferior a 2% em ambos os estudos, 
 demostrando  um  excelente  resultado  para  o  sensor  proposto.  A  seletividade  do  sensor  foi 
 testada  avaliando-se  diferentes  espécies  comumente encontrados em amostras que contém o 
 ACG e os resultados obtidos sugerem que não há interferência significativa destes compostos 
 na resposta do analito,  demostrando uma boa seletividade  para o sensor fotoeletroquímico.  O 
 fotossensor  mostrou-se  um  método  eficiente  para  a  determinação  do  antioxidante  ACG  em 
 amostra de alimentos, de maneira prática, rápida, com grande confiabilidade e de baixo custo.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA/CCET},
 	note = {DEPARTAMENTO DE QUÍMICA/CCET}
}