@MASTERSTHESIS{ 2018:644425130, title = {Aproveitamento e aplicação de serinoproteases de Genyatremus luteus em biossensor para detecção de metais em amostras ambientais}, year = {2018}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2133", abstract = "Metais são poluentes ambientais de ampla ocorrência em todo o mundo. Devido à sua periculosidade, faz-se necessário o desenvolvimento de métodos rápidos e sensíveis de detecção. Neste trabalho, foi construído um biossensor mediante imobilização de uma fração rica em tripsina (FRT) extraída dos cecos pilóricos do Genyatremus luteus no eletrodo de trabalho de um sensor serigrafado. Foram realizados ensaios com a FRT livre em solução e imobilizada em sensor, de forma a verificar sua atividade. Após otimização das condições operacionais, tais como concentração do substrato, pH do meio, tipo de imobilização enzimática, entre outras, o biossensor foi caracterizado mediante voltametria de pulso diferencial e cronoamperometria, tendo sido em seguida determinadas as seguintes figuras de mérito: linearidade, precisão, sensibilidade e exatidão. No estudo cinético, foi observado um aumento crescente na atividade da tripsina com a concentração do substrato, até estabilização em uma concentração média de 0,178 mmol.L-1. Os resultados indicaram bom desempenho para a FRT de G. luteus com relação à linearidade (para os metais), à repetibilidade (CV médio de 15,61% ± 2,0% entre intramedidas) e à sensibilidade (com limites de detecção de 0,029, 0,025 e 17,6 µ.L-1, para os metais Hg, Fe e Zn, respectivamente). Os resultados evidenciaram que a FRT extraída de G. luteus pode efetivamente ser empregada na obtenção de biossensores altamente sensíveis e reprodutíveis voltados para a detecção/quantificação de metais no meio aquático.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM OCEANOGRAFIA}, note = {DEPARTAMENTO DE OCEANOGRAFIA E LIMNOLOGIA/CCBS} }