@MASTERSTHESIS{ 2017:60634288,
 	title = {"Vivemos desta renda": a agricultura familiar de Santo Cristo-RS e as complexidades da intensificação produtiva do leite},
 	year = {2017},
 	url = "http://tedebc.ufma.br:8080/jspui/handle/tede/1793",
 	abstract = "Esta dissertação se insere nos debates acerca das transformações no mundo rural
 contemporâneo, discutindo o processo de modernização tecnológica e especialização
 produtiva experimentada por agricultores familiares, através da pesquisa etnográfica realizada
 na comunidade da Vila Sírio, município de Santo Cristo, estado do Rio Grande do Sul. O
 município de Santo Cristo é atualmente o maior produtor de leite no Rio Grande do Sul e um
 dos principais do Brasil (IBGE, 2015), cuja produção começou a se destacar no início dos
 anos de 1990, tendo por base a agricultura familiar. Comumente se atribui a agricultura
 familiar características como o policultivo e baixos níveis de produtividade, aspectos que no
 caso de Santo Cristo vêm se modificando, com a especialização na produção de leite e ganhos
 de produtividade, com a introdução crescente de insumos tecnológicos (ordenhadeiras,
 tratores, seleção genômica, insumos químicos, etc.) tornando a agricultura familiar do
 município um caso paradigmático de competividade na produção leiteira (SOUZA, 2011). A
 partir do estudo desse caso, procuro descrever esse processo de modernização tecnológica,
 discutindo suas implicações para a reprodução das famílias envolvidas na atividade leiteira,
 privilegiando para tal a narrativa dos agricultores/as.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIAS SOCIAIS/CCH},
 	note = {DEPARTAMENTO DE SOCIOLOGIA E ANTROPOLOGIA/CCH}
}