@MASTERSTHESIS{ 2016:1488105688,
 	title = {Avaliação das condições microbiológicas da água e de peixes do Rio Mearim, no município de Bacabal-MA},
 	year = {2016},
 	url = "http://tedebc.ufma.br:8080/jspui/handle/tede/1601",
 	abstract = "Águas contaminadas não só afetam diretamente a saúde humana como também causam sérios danos à biota aquática, provocado deterioração na qualidade dos peixes. Objetivou-se avaliar as condições higiênico-sanitárias da água e dos peixes frescos oriundos do rio Mearim, Bacabal/MA, no período seco e chuvoso, através da identificação de bactérias potencialmente patogênicas. Foram analisadas 54 amostras de água e 54 amostras de peixes frescos coletadas no período de outubro de 2015 a março de 2016, as quais foram submetidas à quantificação de coliformes totais e termotolerantes pela técnica do Número Mais Provável (NMP/g) e pesquisa de Clostridium sulfito redutor. Em seguida a identificação bioquímica das bactérias isoladas da família Enterobacteriaceae foi realizada utilizando testes bioquímicos comerciais. Os resultados mostraram que a qualidade microbiológica da água e dos peixes estava insatisfatória, devido aos elevados índices de contaminação por coliformes termotolerantes, estando fora dos padrões de qualidade microbiológica exigidos pelas legislações vigentes, e pela presença de coliformes totais e Clostridium sulfito redutores. A contaminação da água por coliformes foi significativamente maior que nos peixes, tanto no período seco quanto no chuvoso. Escherichia coli foi a bactéria com maior frequência de isolamento nas amostras de água, tanto no período seco quanto no chuvoso. Citrobacter diversus e Serratia odorífera também tiveram importante frequência de isolamento nas amostras de água dos dois períodos. Nas amostras de peixes a maior frequência de identificação também foi de Escherichia coli. Serratia odorífera e Citrobacter diversus também tiveram frequências relevantes no período seco. No período chuvoso Escherichia coli manteve-se com maior frequência de isolamento, seguida de Serratia odorífera e Citrobacter freundii.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E AMBIENTE/CCBS},
 	note = {DEPARTAMENTO DE SAÚDE PÚBLICA/CCBS}
}