@MASTERSTHESIS{ 2024:1709362765, title = {Níveis de energia digestível em rações para tambatingas na fase entre 20 e 100 gramas}, year = {2024}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/5825", abstract = "A energia é um componente nutricional obtido através da oxidação dos nutrientes orgânicos que compõe a dieta, sendo utilizada para mantença e produção de novos tecidos corporais. Objetivou-se determinar o nível de energia digestível na ração do tambatinga (♀Colossoma macropomum x ♂Piaractus brachypomus) na fase entre 20 e 100 gramas. Foram formuladas cinco dietas com diferentes níveis de energia digestível (2.900, 3.000, 3.100, 3.200, 3.300 Kcal de ED/kg). Foram utilizados 192 juvenis de tambatinga com duas faixas peso inicial: 23,70 ± 0,34g e 35,93 ± 0,51g, distribuídos em delineamento em blocos ao acaso. O aumento do nível de energia digestível da ração não influenciou (p >0,05) no ganho de peso, taxa de crescimento específico, conversão alimentar, eficiência de energia para o ganho de peso, teor de proteína corporal, deposições corporais de umidade e proteína e a eficiência de retenção de nitrogênio dos peixes. No entanto, observou-se aumento linear (p <0,05) no consumo de energia digestível e no teor de gordura corporal. O teor de umidade corporal reduziu de forma linear (p <0,05) e o teor de cinzas corporal reduziu de forma quadrática (p <0,05) até nível estimado de 3.134 Kcal de ED/kg na ração. Foi observado efeito quadrático (p <0,05) sobre a deposição de gordura e cinzas corporais, com menores valores em 3.038 e 3.108 Kcal de ED/Kg, respectivamente. A recomendação do nível dietético de energia digestível é de 2.900 Kcal /kg, correspondente a relação energia:proteína de 92,95 Kcal de ED/g, por otimizar o desempenho e deposições corporais de tambatingas na fase entre 20 e 100 gramas.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL (25.06)/CCAA}, note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS - DCAA} }