@MASTERSTHESIS{ 2024:352185719,
 	title = {Exigência de lisina digestível para panga (Pangasius hypophthalmus) com base no crescimento, deposição corporal, hematologia e variáveis metabólicas},
 	year = {2024},
 	url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/5287",
 	abstract = "A lisina (Lis) é o aminoácido essencial encontrado em maior proporção na carcaça 
 dos peixes, com função quase que exclusiva para deposição de proteína corporal e 
 geralmente é limitante em dietas de origem vegetal. Objetivou-se estimar a exigência 
 de Lis digestível para Panga (3,20 ± 0,05 g). Foram formuladas seis dietas, com 
 diferentes níveis de Lis total, sendo 11,00, 14,00, 17,00, 20,00, 23,00, 26,00 g kg -1 
 (correspondente a 9,14, 12,54, 15,64, 18,94, 22,44, 24,12 g kg-1 de Lis digestível) 
 oferecidas até a saciedade aparente, em Delineamento Inteiramente Casualizado, 
 durante 60 dias. Avaliou-se o desempenho zootécnico, deposições corporais, 
 hematologia e variáveis metabólicas. De acordo com a regressão quadrática (p<0,05), 
 o peso final, ganho de peso, ganho de peso relativo, taxa de conversão alimentar e 
 taxa de crescimento específico, apresentaram os melhores resultados aos níveis 
 estimados de 16,75; 16,76; 16,78; 17,17 e 16,60 g kg-1 Lis digestível respectivamente. 
 Os teores de proteína bruta, cinza e gordura, foram afetados de quadrática (p<0,05) 
 até os níveis de 18,59; 19,50 e 16,30 g kg-1 Lis digestível, respectivamente. As 
 deposições de proteína, cinza e gordura corporais, e eficiência de retenção de 
 nitrogênio, aumentaram de forma quadrática (p<0,05) até a concentração de 17,93;
 16,94; 17,43 e 18,33 g kg-1 Lis digestível, respectivamente. A atividade da enzima 
 hepática Aspartato Aminotransferase reduziu de forma quadrática (p<0,05) ao nível 
 estimado de 17,18 g kg-1 de Lis digestível. Os valores de glicogênio hepático e 
 proteínas totais variaram de forma quadrática até os níveis estimados de 18,33 e 18,73 
 g kg-1 Lis digestível, respectivamente. Os níveis de Lis dietéticos também afetaram de 
 forma quadrática (p<0,05) a contagem de eritrócitos e a concentração de hemoglobina 
 corpuscular até os níveis estimados de 18,46 e 16,18 g kg-1 Lis digestível, 
 respectivamente. Os parâmetros bioquímicos plasmáticos sanguíneos não foram 
 afetados (p>0,05). Conclui-se que a exigência de Lis digestível para Panga é 17,93 g 
 kg-1 Lis digestível, correspondendo 5,98% da PB da dieta.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL (25.06)/CCAA},
 	note = {DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS E AMBIENTAIS - DCAA}
}