@MASTERSTHESIS{ 2021:304787418,
 	title = {Associação entre o índice inflamatório da dieta e marcadores inflamatórios em adolescentes brasileiros},
 	year = {2021},
 	url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3814",
 	abstract = "Introdução: O Índice inflamatório da Dieta ajustado por energia (IIDE) é uma
 ferramenta que avalia o potencial inflamatório da dieta. Até o momento nenhum
 estudo no Brasil avaliou se este se associa a marcadores inflamatórios em
 adolescentes brasileiros Objetivo: Avaliar a associação entre o potencial
 inflamatório da dieta medido pelo IIDE e marcadores inflamatórios em adolescentes
 brasileiros. Métodos: Trata-se de estudo transversal realizado com 518
 adolescentes, com idade entre 18 e 19 anos,de São Luís – MA, Brasil. Para
 avaliação do consumo alimentar foi utilizado um questionário de frequência alimentar
 (QFA) e o IIDE para determinar o potencial inflamatório dieta. As associações entre
 o IIDE e os marcadores inflamatórios, Proteína C Reativa ultrassensível (PCR-us),
 Interleucina-6 (IL-6), Interleucina-4, Fator de necrose tumoral –alfa (TNF- α) e
 Interferon-gama (IFN-γ) foram analisadas por meio de regressão linear multivariada.
 As variáveis incluídas no modelo ajustado foram identificadas por meio do gráfico
 acíclico direcionado (Directed Acyclic Graph – DAG). Resultados: A dieta dos
 adolescentes apresentou um alto potencial inflamatório. A média do IIDE foi de 1,71
 pontos, e variou de -2,44 a 5,58. Pontuações mais elevadas do IIDE foram
 associadas diretamente a maiores níveis de IFN-γ na análise ajustada (Coef.
 Ajustado:1,19; IC95%: 0,36-12,04). Não foram observadas associações entre o IIDE
 e os demais marcadores inflamatórios (PCR-us, IL-6, IL-4, TNF- α). Conclusão: Os
 resultados apontam que o IIDE pode ser útil na avaliação do potencial inflamatório
 da dieta em adolescentes da fase final, refletindo o papel da dieta na modulação da
 inflamação crônica, visto que este índice foi associado com o aumento do INF-y.",
 	publisher = {Universidade Federal do Maranhão},
 	scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE COLETIVA/CCBS},
 	note = {COORDENAÇÃO DO CURSO DE MEDICINA PINHEIRO/CCHNST}
}