@PHDTHESIS{ 2021:186090607, title = {Caracterização do processo de cultivo e obtenção de óleo essencial de Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng. com atividade antimicrobiana}, year = {2021}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3463", abstract = "Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng., da família Lamiaceae, é uma espécie vegetal conhecida popularmente como malva-do-reino ou hortelã-da-folha-grossa, com potencial antimicrobiano. Considerando a necessidade de padronizar fitoterápicos dos aspectos agronômicos até sua produção, esta pesquisa teve por objetivo determinar o período de cultivo e a adubação que fornecessem o óleo essencial (OE) das folhas dessa espécie com melhor resposta antimicrobiana. O cultivo ocorreu na casa de vegetação do Horto de Plantas Medicinais da Universidade Federal do Maranhão, São Luís-MA, entre 2018 e 2019, envolvendo dois tipos de adubação: mista (bovina e avícola) -A e bovina-B ao longo de quatro períodos climáticos (início das chuvas-T1, chuva intensa-T2, final das chuvas-T3 e seca-T4). Foram analisados a fertilidade do solo (FS) e o estado nutricional das folhas (NF) e os OEs foram extraídos por hidrodestilação com determinação de seus rendimentos e da composição química por cromatografia em fase gasosa acoplada em espectrometria de massa. A atividade antimicrobiana foi realizada por difusão em disco com microrganismos de Candida albicans, C. parapsilosis, C. krusei, Staphylococcus aureus e Escherichia coli com determinação da concentração inibitória mínima, concentração bactericida mínima e concentração fungicida mínima. A análise estatística dos dados multivariados foi realizada através da determinação da variância (ANOVA) e a comparação dos tratamentos foi através do teste t de Student. A análise dos principais componentes (PCA) investigou a similaridade entre os componentes dos OEs nos tratamentos. Os melhores resultados da FS e NF foram obtidos com as adubações B e A, respectivamente. As estações que mais influenciaram alterações na FS e no NF foram os períodos T1 e T4, nos quais foi percebido que enquanto T4 aumentou FS e reduziu NF, T1 atuou de modo inverso. Os rendimentos dos OEs variaram de 0,4 a 1,65%. O NF interferiu na composição química do OE, influenciado também pela adubação e pelo período climático na formação dos constituintes, como cariofileno e γ-terpineno que tiveram suas concentrações alteradas. Entretanto, carvacrol manteve-se sempre como o majoritário em todos os tratamentos, variando apenas seu teor. A melhor atividade antimicrobiana do OE foi obtida em T1 com adubação A contra microrganismos de C. albicans, C. parapsilosis e E. coli e com adubação B, ainda em T1, contra S. aureus; enquanto T4 mostrou melhor resposta contra C. krusei nos dois tipos de adubação. Dessa forma, constatou-se que o período seco (T4) e o período de transição, que abrange o fim da seca e o início da estação chuvosa (T1), nos dois tipos de adubações testadas, são os mais indicados para obtenção do OE de P. amboinicus para desenvolvimento de produtos biotecnológicos com ação antimicrobiana.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM BIOTECNOLOGIA - RENORBIO/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA/CCBS} }