@MASTERSTHESIS{ 2019:215924103, title = {Aproveitamento de resíduos do peixe Hoplias malabaribus como fonte de proteases ativas contra o nematóide Haemonchus contortus}, year = {2019}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/3094", abstract = "A criação de caprinos e ovinos é uma importante atividade econômica no Brasil, porém a infecção por nematóides gastrintestinais tornou-se um problemanaprodução desses pequenos ruminantes. O controle destes parasitos é realizado por meio dos anti-helmínticos disponíveis comercialmente, no entanto, o uso indiscriminado destes tem favorecido a seleção de cepas resistentes, além de causar impactos negativos ao ambiente, sendo iminente a busca por alternativas para o controle de nematóides. Os produtos naturais vem sendo considerados promissores para este fim. Os subprodutos da Indústria pesqueira são fontes importantes de biomoléculas, como as proteases, com potencial aplicação em processos biotecnológicos. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito anti-helmíntico de proteases semi-purificada das vísceras de Hoplias malabaricus sobre Haemonchus contortus.Os peixes foram obtidosno município de Viana, Baixada Maranhense. Estes foram medidos, pesados e tiveram os cecos pilóricos removidos. Os cecos foram homogeneizados com solução Tris-HCl 0,01M, pH 8,0. O material resultante desse processo foi centrifugado e o sobrenadante obtido foi denominado extrato bruto (EB). O EB foi submetido a fracionamento por meio de precipitação com sulfato de amônio com intervalos de saturação de 0-30, 30-60 e 60-90%. Foram realizados os testes bioquímicos de determinaçãodo teor protéico e atividade proteolítica do EB e frações. Caracterizou-se a fração com maior atividade proteolítica (FP) em relação a temperatura e pH. O Ensaio anti-helmíntico foi realizado por meio do teste de inibição da eclodibilidade dos ovos de H. contortus. EB, F030, F3060 e F6090 apresentaram 72,8; 5,9; 27,4; 25,6 miligramas de proteínas totais, respectivamente. A atividade proteolítica foi de 1095,8; 662,9; 1769,2 e 949,6 UAP/mgP para EB, F030, F3060 e F6090, respectivamente. A fração 30-60% foi denominada fração enriquecida com protease (FP). A FP apresenta melhor atividade proteolítica em pH 8 e temperatura 30°C. A FP apresentou eficiência inibição de eclodibildade de ovos de H. contortus com IC 50 de 14,6 μg/mL.Concluiu-se queas proteases docecos pilóricos do peixe Hoplias malabaricus apresentam alta atividade anti-helmíntica contra o nematóide H. contortus, tornando-se uma molécula potencial para o desenvolvimento denematicida.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E AMBIENTE/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA/CCBS} }