@MASTERSTHESIS{ 2017:1477115010, title = {CARACTERIZAÇÃO DE EXTRATOS DA GEOPRÓPOLIS DE Melipona fasciculata Smith de biomas maranhenses.}, year = {2017}, url = "https://tedebc.ufma.br/jspui/handle/tede/tede/2745", abstract = "Melipona fasciculata Smith (tiúba), abelha social sem ferrão, é cultivada no estado do Maranhão para produção de mel, mas produz também cera e geoprópolis além de acumularem pólen (fonte de proteína, lipídios e vitaminas) e néctar (fonte de carboidrato), representando fonte de renda para várias famílias rurais. Geoprópolis é formada através da coleta de material resinoso de plantas, misturado com cera e secreções salivares e adicionada terra. Ações antibacterianas, antiinflamatória, antioxidante, antitumoral e leishmanicida foram referidas para geoprópolis de Melipona fasciculata; sendo demonstrado a presença de ácidos fenólicos, flavonoides, triterpenos e taninos. Dada à representatividade da geoprópolis e necessidade de agregar valor, este trabalho teve como objetivo realizar ensaios de caracterização com geoprópolis de Melipona fasciculata de diferentes biomas do estado do Maranhão, visando contribuir com parâmetros de qualidade do produto. As amostras de geoprópolis foram coletadas em (quatro) municípios localizados em 03 (três) biomas (Zona de Transição entre Amazônia-Cerrado-Caatinga-Costeiro, Amazônia e Cerrado Maranhense); submetidas à avaliação da composição química (espectrofotometria e absorção na região do Ultravioleta/Visível, cromatografia líquida de alta eficiência com detector de Ultravioleta/Visível, cromatografia líquida de alta eficiência com detector de arranjo de diodo acoplado a espectrômetria de massas com ionização por eletrospray) e atividade antioxidante (DPPH, ABTS e FRAP). Os resultados demonstram que as amostras da Zona de Transição entre Amazônia-Cerrado-Caatinga-Costeiro Maranhense apresentam atividade antioxidante sendo a amostra com mais características de Cerrado do município de Belágua com melhor teor antioxidante, provavelmente dada aos compostos polifenólicos evidenciados nessa amostra; sendo demonstrada boa correlação dos teores de polifenóis totais com os métodos DPPH e ABTS. Dentre os polifenóis foram identificados taninos hidrolisáveis no extrato do município de Belágua. O extrato de geoprópolis oriundo do município de Belágua, zona de transição, apresentou resultados mais significativos. Os resultados obtidos permitem agregar valor da geoprópolis de Melipona fasciculata, como potenciais produtos antioxidantes.", publisher = {Universidade Federal do Maranhão}, scholl = {PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E AMBIENTE/CCBS}, note = {DEPARTAMENTO DE FARMÁCIA/CCBS} }