Navegando por Autor SOARES, Milka Vitor
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Data de defesa | Pré-visualização | Título | Autor | Orientador | Programa | Tipo de documento |
---|---|---|---|---|---|---|
28-Jun-2023 | Desenvolvimento de misturas prontas para mingau sem glúten a base de farinhas de babaçu (Attalea speciosa), banana (Musa ssp.) e abóbora (Cucurbita sp.) | SOARES, Milka Vitor | ABREU, Virgínia Kelly Gonçalves | PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE E TECNOLOGIA | Dissertação |